北海道栗山町の新名産品を目指す北限の栗。
今回は、町民限定の販売がありました。
大人気！朝１０時からの販売に向かいましたが、
なんと本日の販売分は完売！翌日出直しました。
翌日は、念のため販売１時間前からお店に向かい無事整理券をGET!
販売コーナーも凝ったつくりで素晴らしいです。
こちらがお目当ての「栗山の栗で作った渋皮煮」。
※値段は、町内限定価格なので普段の半額です。
なお、製品開発は岐阜恵那川上屋さんの協力の元という事で
味の方も美味しいことが予想されます。
という事で購入した貴重な１個！
栗が、入っています！（当たり前）
一人一点の限定なので、食べるのがもったいない・・・。
しばらく 食べないで眺めている事にします。
まだまだ、栗の生産量が一定しないので
定期的に販売というのは難しいそうなので、本当に貴重な逸品！
これから生産を軌道に乗せて、栗山の特産品の一つとして
全国に名を広めていく、その最初の製品！貴重ですね。
「栗山の栗」というフレーズが個人的に大好きなので
The北海道ファームも、趣味の園芸レベルで栗の苗木を植えることにしました。
「栗原直樹が栗山町で栗を植えます」ほとんど駄洒落の世界です。
目標は、自分がじいさんになった時に栗拾いをする感じです。
おまけ 栗山町を指す道路の案内看板です
