2月は雪が降らず、このまま春かと思われた今になって
雪が降る栗山町のＴｈｅ北海道ファームです。
千葉から来たばかりのスタッフは、寒さに震えて
まずは、防寒着と冬用の長靴を購入してから作業を始めました。
おいしい米づくりには、「雪を早く無くして、地面を乾かすのが大事」ということで
融雪剤の散布と、除雪作業をしています。
苗用のハウスに融雪剤をひしゃくで散布。
通称、花咲かじいさん作戦！
雪が黒く染まり、熱を吸収して早く溶けるという事です。
物理的に雪をどかす、除雪作業！
と、作業をしていたらそこにまた雪が降り・・・・。作業中断。
おいしいお米づくり、スタートから天気に泣かされていますが、
今年も張り切って、お米づくりに挑戦です。
