今回ご紹介するのは、こちら。
「さらさらレッドのオニオンスープ」です。
北海道 栗山町でのみ栽培されている 玉ねぎ「さらさらレッド」 を使用して
甘味と旨味がぎゅっと凝縮された濃厚で贅沢な味わいをスープに仕上げました。
（パッケージの記載より）
うーん、おいしそう。
さらさらレッドについては以下のＨＰを参照で。
北海道栗山町でだけ！作られている玉ねぎで、おいしさだけでなく
健康機能も研究した貴重な玉ねぎ！
昨秋の収穫分は、完売状態のようなので
次の秋には、さらさらレッド入手して食べてみようと思います。
ここ栗山町では、多くの種類の作物が作られています。
そのそれぞれが高品質かつ個性的でおいしいです。
「栗山にはおいしいものがたくさんある！」
と、声を大にして皆さまにお伝えしたいです。
