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農場ブログ

栗山町の栗畑

2015年03月02日

栗山町内にある栗畑に行ってきました。

 

いま、北限の栗ということで全国の栗好きたちの注目を集めている、栗畑です。

DSCF2121

The北海道ファーム農場から約15分。山の中にありました。

DSCF2120

見上げれば、そこに栗のイガ。

もちろん中身は入っていません。

 

 

樹齢で5~10年程度の栗の木がたくさん植わっています。

ここから取れた栗で、依然ご紹介した

DSCF2049

が、作られているそうです。

 

冬のこの時期は、剪定の時期という事で作業をされていました。

栗の木は成長が早く、よい実をとるには日当たりが大事という事で

「そんなに切っていいの?」というくらい枝を切ります。

せっかくこんなに育ったのに・・・。という気分はNGのようです。

 

今年から、The北海道ファームも畑の一部で栗を植えてみようと考えています。

剪定の心配の前に、まずきちんと苗木が定着するかが心配です。

 

The北海道ファームの栗原が栗山町で栗を植えるぞ!

そう、ほぼダジャレの企画です・・・。うまくいったら、楽しいですね。

 

 

 

 

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