2016モンドセレクション金賞受賞の「北海道水芭蕉米」を作っている
The北海道ファームです。→詳しくはこちら
稲作と養鶏で循環型農業に真面目に取り組んでいます。
You Tube The北海道ファームチャンネルに 動画がUPされました。
The北海道ファームで飼育している「日本一幸せなにわとり」のうちの、
アローカナという品種の動画です。
※The北海道ファームでは、主に2種のにわとりを飼育しています。
一般的に 皆さんがイメージされるにわとりの姿とは、大きく違うにわとりです。
一般的なにわとりは、アジア大陸原産のにわとりが、長い時間をかけ
人間が改良してきた姿かたちをしています。
一方で、The北海道ファームで現在30羽程度飼育されている
アローカナという品種のにわとりは、南米大陸原産のにわとりです。
現在日本国内に、ほとんど存在しない品種で貴重なにわとりで、
しかも、なるべく原種アローカナに近いにわとりたちを飼育しています。
見る人が見れば、この映像からも
「この感じのアローカナが、日本にもいるんですね~」クラスだそうです。
ポイントは、イヤータフ(首周りの飾り羽根)と尾羽根がないところ、
ややグレーの羽根色も特徴が強く出ていると思います。
にわとりの品種の話は、マニアックな話題になってしまいますが、
ざっくり言ってしまうと、「犬でいえば、オオカミ」くらいの感じです。
The北海道ファームのアローカナの飼育は、
日本犬を交配して日本オオカミを作るというか、
ゾウを交配してマンモスを作るというか、
ますます、意味がわからないですね・・・・・・・。
そんな超希少なThe北海道ファームのアローカナ、今後も要注目ですね。