水芭蕉の咲く清らかな水で育てた「北海道水芭蕉米」と
安全安心な北海道産のエサで育てた「日本一しあわせなにわとりの玉子」を生産している
北海道栗山町のＴｈｅ北海道ファーム、栗原です。
稲作と養鶏で循環型農業に真面目に取り組んでいます。
だんだんと春の農作業シーズン間近、落ち着かなくなってきました。
という事で、冬の間中、仕事をしていたお米の精米パック工場の
精米機械やパック機を大掃除しました。
精米したお米は、一時保管タンクや昇降機などを通ってパック機械まで
専用のラインで動いていきますが、そのお米の通り道に米ぬかが、付着します。
これは、避けられないので定期的に、機械のラインを分解掃除するわけです。
お米の粉末やヌカを頭からかぶりながらの作業です。
地上５ｍ 精米タンク付近を掃除する林さん。
もちろん安全帯を着用していますが、高所作業は見ている方が怖いですね。
ついでに、出荷の形になっている製品も分類したり、数を数えたり。
出荷待ち在庫の整理という事です。
こんな感じで精米工場を１日かかって大掃除＆整理整頓。
空いたスペースは、これからの春の農作業シーズンの大事な屋内作業場になります。
限られたスペースを 季節によって違う作業で有効活用するわけです。
Ｔｈｅ北海道ファームの施設は、本州基準では大きいスペースですが
機械も大きく、使用する資材も多い北海道基準では、比較的小スペース。
整理整頓で、何とか場所を作って 作業を しやすくしています。
～お知らせ～
Ｔｈｅ北海道ファーム製品の全商品は、こちらから。
http://shop.thehokkaido-farm.co.jp/
どうぞ、ご覧ください。
