水芭蕉の咲く清らかな水で育てた「北海道水芭蕉米」と
安全安心な北海道産のエサで育てた「日本一しあわせなにわとりの玉子」を生産している
北海道栗山町のＴｈｅ北海道ファーム、栗原です。
The北海道ファームのイチオシ商品と言えば、
ご存じ「北の甘酒 スマリ」ですね。
The北海道ファームのおいしいお米を 原料に
新潟県の歴史ある醸造メーカーさんに、蔵伝統の醸造方法で作っていただいた、
お米と米麹だけ 混ぜ物一切なしの甘酒です。
この「北の甘酒 スマリ」が、HOKUYO BEST SELECTION 2019 に選ばれました。
（画像はイメージ）
北洋銀行さんが、北海道産の名品として
道外へ紹介する食品を 選ぶという企画で、選んでいただきました。
実際に 個人のお客様に目に触れる機会がある企画ではなく、
道産食品を使いたい、仕入れたいという会社さんなどが利用するための企画です。
そう、プロにお勧めする道産食品に選ばれたという事です。
これは、地味にすごい事、うれしいですね。
実は、選考の裏話をすると、味が良いのは、当然として
製造過程の品質管理や流通状況など、
プロ向けならではの厳しい審査がありました。
今回は、味はもちろん品質面の厳しい審査をパスしての選出です。
もちろん、当社の定番商品なので当社の販売サイトでも絶賛発売中。
１度試すと、感動するお米由来の甘さで大変好評をいただいています。
試飲をすると誰もが「お米だけの甘さがすごい！」と、驚きます。
一昔前は、甘酒と言えば、「初詣で熱い甘酒をいただく」というイメージがありました。
今は、夏は冷やして、冬は温めて 一年中飲める 発酵飲料として、
疲労回復や、栄養補給にとお求めになる方が 増えています。
ぜひ一度お試しください。
自信を持っておすすめします。
The北海道ファーム インスタやっています。
ブログより写真がgood!のぞいてくださいね。
https://www.instagram.com/mizubashomai/
水芭蕉 米（みずばしょう まい）が更新中？
～ご案内～
Ｔｈｅ北海道ファーム製品の購入は、こちらから。
http://shop.thehokkaido-farm.co.jp/
大雪による物流の混乱で、お届けに時間を要す場合があります。
例 北海道から関東圏は 通常２泊３日程度で到着します。
遅れると プラス１日～２日かかることがあるようです。
