水芭蕉の咲く清らかな水で育てた「北海道水芭蕉米」と
安全安心な北海道産のエサで育てた「日本一しあわせなにわとりの玉子」を生産している
北海道栗山町のＴｈｅ北海道ファーム、栗原です。
The北海道ファームの 日本一しあわせなにわとりの動画です。
冬期間は、屋外の放牧場は雪に閉ざされるので、鶏舎内でトリたちは、過ごします。
The北海道ファームの場合、鶏舎と言っても５０坪以上の広いスペースに２００羽程度の
トリを入れているので、いわゆるカゴで飼うケージ飼いの鶏舎とは、まったく違います。
床にも、稲作の副産物である自社の田んぼから出る稲わらを、
３０㎝程度の厚さで敷き詰めて、トリにとっての快適性を追求しています。
動画は、その稲わらの床面をつついてまわるトリの様子です。
にわとりは、本能からくる習性で、一日の大半を地面をつついてまわります。
同時に、足で地面をかき回す行動もしています。
これは、本能からとしか言いようがない行動で、
エサを大量に食べて満腹の状態でも続ける行動です。
The北海道ファームの放牧養鶏では、にわとりの本能からくる行動を
極力阻害しないことが、トリにとって快適な飼育環境だと考えています。
ゆえに、一般的なカゴで飼うケージ飼いのにわとりは、
この地面を つついて歩き回るというトリの本能的欲求を
満たすことはできないと考えていますが、いかがでしょうか？
アニマルウエルフェアについては、人それぞれの意見がある部分なので、
一概になんとも言えませんが、The北海道ファームの飼育方法は、
にわとりにとっての快適性を、かなりのレベルで満たしていると自負しています。
一度、にわとりに意見を聞いてみたいものですね。
「ここの飼い方は、気に入っていますか？」と。
スマホで 動画を撮影して、PCに移動、ファイルサイズを調整して、
画像をトリミング、色々と試行錯誤して、ブログにUPしてみました。
多分、見ることが出来ていると思います。
農場の様子をお伝えするために、挑戦してみました。
撮影方法などもう少し、勉強しないといけないですね。
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Ｔｈｅ北海道ファーム インスタやっています。
ブログより画像がgood!のぞいてくださいね。
https://www.instagram.com/mizubashomai/
水芭蕉 米（みずばしょう まい）が更新中？
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Ｔｈｅ北海道ファーム製品の購入は、こちらから。
http://shop.thehokkaido-farm.co.jp/
北海道から関東圏は 通常２泊３日程度で到着します。
